Mulai dari penggunaan kedelai hitam berkualitas, gula kelapa murni tanpa bahan kimia, dan rempah-rempah segar yang baru dipanen dari lahan warga sekitar. Bahan itu lantas ditumbuk dan difermentasi cukup lama sehingga kerap mengendap di bawah cairan kecap.Site visitors can not simply flavor various soy sauce flavors and also explore the historical h… Read More

Nah, tapi ada catatan bahwa para pelancong dari Tingkok itu memiliki teknologi pangan yang sangat hebat dibandingkan Barat," jelas Maryoto.Akan tetapi, berbeda dengan komoditas lain, salah satunya teh, catatan tentang kecap di Nusantara nyaris tidak ada. Habibie, yang saat ini memiliki lebih dari 400 botol kecap lokal aneka merek, selalu menemui ke… Read More